Quand je parle de maquereau gaspésien, je ne parle pas de Kevin Parent déguisé en pimp. Je parle de poisson pêché dans le fleuve et grillé sur un feu de bois. (C'est d'ailleurs ce même poisson qui est fortement suggéré par David Suzuki comme étant un choix écologiquement responsable.) C'est ce que j'ai eu l'occasion de déguster, un soir de fête, au Sea Shack, près de Sainte-Anne-des-Monts.
Ce dimanche après-midi, le ciel est bleu, les gens sont heureux, et les valises sont prêtes. Prêtes à être mises dans le coffre d'un taxi puis en soute, pour un voyage d'une semaine au bord de la mer. Tous les problèmes, angoisses et stress quotidiens ont été laissés à la maison, bien enfermés dans une autre valise oubliée intentionnellement, que l'on se promet de ne rouvrir qu'au retour des vacances.
Chaque voyageur a sa propre définition du terme vacances. Pour certains, cela signifie détente au soleil, sur une plage de sable, alors que pour d'autres, il s'agit d'une période d'activité intense lors de laquelle ils tentent de couvrir toutes les attractions de leur guide de voyage. Mais pour 20 membres de l'équipe de Travelzoo, le mot prendra un tout nouveau sens le 2 juin prochain, lorsqu'ils dévaleront les rues de San Diego lors du demi-marathon annuel Rock & Roll.
Pendant une semaine, le vacancier va abandonner tout ce qui caractérise sa vie d'adulte : il ne travaillera pas, on le transportera, on fera son lit, on le fera jouer, son déjeuner sera prêt, toujours prêt. Comme le nouveau-né, il est identifié par un petit bracelet de couleur. Il n'aura d'horaire autre que celui de ses désirs primitifs. Ses désirs de bouche d'abord. La tétée est au coeur de la vie de notre nourrisson balnéaire. C'est le stade oral.
J'ai du sable dans la tête, et le monde dans les idées. Je reviens de Maui, ou l'île magique, comme la considèrent les Hawaiiens. Ne me faites pas cette expression de jalousie! J'y suis allée au rabais. Et j'ai plus pensé à vous que vous pourriez le croire. C'est sur fond de carte postale décousue que Dany Laferrière est apparu dans mon imagination, sur la plage de Black Rock. « Le Québec a besoin de sortir du Québec. »