Restauration

20 bonnes adresses où déjeuner à Montréal

The Huffington Post Canada | Publication 14.04.2015

Montréal est l’une des meilleures villes au Canada pour la gastronomie, sinon LA meilleure. Entre les délicieuses poutines gourmandes de fin de so...

Oystermania: les meilleurs restaurants et bars à huîtres de Montréal

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 12.04.2015

10 $ pour une douzaine d’huîtres fraîches et une boisson alcoolisée, voilà une offre qu'il est difficile de refuser! C’est ce que vous prop...

De nouvelles pâtisseries signées Nutella et Tim Hortons

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 10.04.2015

Pour tout citoyen canadien ayant moindrement une dent sucrée, une association entre Tim Hortons et Nutella est davantage de l’ordre du rêve que de...

L'Gros Luxe: nouvelle succursale dans le Sud-Ouest de Montréal

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 06.04.2015

Après le Mile-End et le Plateau Mont-Royal c’est au tour du Sud-Ouest de Montréal d’accueillir le bar et la cuisine du Gros Luxe. Située au ...

La Grande-Allée perd son McDonald's

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 25.03.2015

Le restaurant McDonald's de la Grande-Allée a fermé ses portes dimanche, mais les commerçants du secteur ne mettent pas en cause la vitalité de l'...

Les aires de restauration sont-elles salubres?

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 19.03.2015

Les espaces-restauration des centres commerciaux constituent un véritable défi de propreté en grande partie à cause de leur important achalandage....

McDonald's commercialise enfin sa fameuse sauce Big Mac

Le HuffPost | Publication 02.02.2015

Depuis la création du Big Mac en 1967, la sauce du célèbre sandwich de McDonald's fait saliver plus d'un amateur de fast-food. McDo en est bien con...

Les restaurateurs divisés sur les façons de réduire la concurrence

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 01.02.2015

Au Québec, 7 restaurants sur 10 ne franchissent pas le cap des cinq ans d'existence. Dans plusieurs villes, des restaurateurs réclament maintenant d...

«Les chefs!»: on rebrasse la soupe

Le Huffington Post Québec | Marie-Josée Roy | Publication 27.01.2015

Petit coup de balai dans les cuisines de la compétition culinaire Les Chefs! en vue de sa sixième saison, qui mijotera à l’antenne de Radio-Canad...

Un pourboire de 99 000 $ pour un sandwich à 7 $

PC | La Presse Canadienne | Publication 07.03.2015

BARRIE, Ont. - La serveuse d'un restaurant de Barrie, en Ontario, ne pourra finalement pas toucher le généreux pourboire de 99 000 $ que lui avait l...

Robert Dépatie répond à l'appel du St-Hubert

PC | La Presse Canadienne | Publication 16.02.2015

LAVAL, Qc - Après avoir piloté le conglomérat Québecor (TSX:QBR.B), Robert Dépatie fait le saut dans le secteur de la restauration, où il occupe...

Crise de la restauration à Montréal

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 11.12.2014

« Il y a beaucoup de gens naïfs et un peu innocents ». Le vice-président de l'Association des restaurateurs du Québec, François Meunier, n'y va ...

Mercuri: le seul restaurant de Montréal à vous offrir une cuisine sur feu de bois (PHOTOS)

Guide Habitation | Cédric Lizotte | Publication 13.11.2014

Dans le restaurant Mercuri, installé dans le Vieux-Montréal, un immense feu de bois fait rage et réchauffe une des deux salles à manger. Chez Merc...

Manger les plats des grands chefs montréalais chez soi? C'est possible!

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 12.11.2014

À partir de jeudi, les chefs de grands restaurants montréalais seront en vedette chez COOK It, une jeune entreprise montréalaise qui livre de kits ...

Le Groupe MTY s'entend avec Keurig pour acheter les cafés-bistros Van Houtte

PC | La Presse Canadienne | Publication 07.01.2015

MONTRÉAL - Le Groupe MTY (TSX:MTY) a annoncé vendredi s'être entendu avec Keurig Canada pour racheter les cafés-bistros Van Houtte pour un montant...

L'union de Tim Hortons et Burger King ne profitera pas au Canada, selon une étude

PC | Presse canadienne | Publication 30.10.2014

Des mises à pied et des mesures strictes de réduction des coûts pourraient guetter Tim Hortons si la société mère de Burger King finit par prend...

Patrick Bellerose

Première soirée Paris PopUp à Québec

quebec.huffingtonpost.ca | Patrick Bellerose | Publication 10.09.2014

QUÉBEC - Un premier événement Paris PopUp avait lieu mardi soir à Québec au restaurant le Bouchon du Pied Bleu, sur la rue Saint-Vallier Ouest. ...

«Fait maison» et produits surgelés, le mauvais débat

Atabula | Franck Pinay-Rabaroust | Publication 07.09.2014

Il faut d’abord faire un rapide voyage dans le temps pour mieux comprendre ce que l’on reproche à la surgélation. Il y a encore une quinzaine d...

Le Café des chats ouvre ses portes à Montréal

PC | Benjamin Shingler, La Presse Canadienne | Publication 31.10.2014

MONTRÉAL - Prendrez-vous un chat avec votre café ?Un nouveau café montréalais espère que les clients seront nombreux à répondre par l'affirmati...

La Fête des mères : une manne pour les restaurants

PC | La Presse Canadienne | Publication 11.07.2014

MONTRÉAL - En cette journée de la Fête des mères, les restaurants feront des affaires d’or.Selon l’Association des restaurateurs du Québec, l...

Dévoiler la fabrication des croquettes, la fausse bonne idée de McDonald's

Le HuffPost | Publication 06.02.2014

Voilà de quoi vous mettre en appétit pour l'heure du lunch. Ne sachant plus comment répondre aux clients et internautes suspicieux sur la fabricati...

Statistique Canada estime l'économie souterraine à 40,9 milliards $ au pays

PC | Pierre Saint-Arnaud, La Presse Canadienne | Publication 01.04.2014

OTTAWA - Tout près de 20 milliards $ ont été versés en salaires au noir et en pourboires non déclarés en 2011, selon les estimations de Statisti...

« C'est ma Tournée ! » : Dj Champion teste un accord mets et vins au Laloux (VIDÉO)

Le Hufffington Post Québec | Publication 22.11.2013

Sixième épisode d'une série de chroniques web «C’est ma Tournée !». Chaque épisode est diffusé le vendredi. Cette semaine c’est a...

«C'est ma Tournée!»: Marie-Élaine Thibert teste un accord mets et vins au Boris Bistro (VIDÉO)

Le Hufffington Post Québec | Publication 15.11.2013

Cinquième épisode d'une série de chroniques web «C’est ma Tournée !». Chaque épisode est diffusé le vendredi. Cette semaine c’est...

«C'est ma Tournée!»: Jérôme Charlebois teste un accord mets et vins à l'Assommoir (VIDÉO)

Le Hufffington Post Québec | Publication 08.11.2013

Quatrième épisode d'une série de chroniques web «C’est ma Tournée !». Chaque épisode est diffusé le vendredi. Cette semaine, c’es...