Bbq

Première édition du Ribfest de Montréal (PHOTOS)

Le Huffington Post Québec | Publication 29.06.2015

Les carnivores sont attendus du 27 juin au 1er juillet au Quai Jacques-Cartier du Vieux-Port de Montréal à l’occasion du premier Grand Ribfest de ...

10 conseils pour un barbecue plus sain

The Huffington Post | Kate Bratskeir | Publication 14.06.2015

Les salades gorgées de mayonnaise, les saucisses à la composition incertaine et les chips bien grasses sont les ingrédients incontournables de tout...

Barbecue: des chefs montréalais vous donnent leurs trucs!

Le Huffington Post Québec | Cédric Lizotte | Publication 09.06.2015

Avec la famille à nourrir, la table mise, les bières au froid et la crème solaire sur le nez, le barbecue est devenu une tradition dans toutes les ...

Le hamburger, bientôt un repas de riches?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lévesque | Publication 19.05.2015

L’augmentation constante du prix du bœuf fait craindre le pire aux amateurs de BBQ cet été. En quatre ans, il a fait un bond de 56% - une haus...

19 activités que vous devez absolument faire avant la fin de l'été

The Huffington Post | Gabriela Kruschewsky | Publication 22.07.2014

Dernière heure : l’été passe beaucoup trop vite. Techniquement, il termine en septembre, mais nous savons tous que l’été, le véritable été...

Six erreurs à éviter lorsque vous cuisinez des hamburgers

The Huffington Post | Publication 06.06.2014

Pour plusieurs, le printemps est un peu une période d’échauffement pour la saison du BBQ. Vaut mieux se tromper maintenant que devant la grande vi...

La saison du BBQ ne sera plus jamais la même!

Natalie Richard | Publication 08.07.2014
Natalie Richard

J'adore quand les institutions se renouvèlent et encore plus quand elles partagent leurs classiques et les rendent accessibles à la majorité. C'est ce que continue de faire Moishes, le réputé steak house de Montréal..

Les plus beaux endroits pour pique-niquer à Montréal

Le Hufffington Post Québec | Sarah-Émilie Nault | Publication 21.05.2015

Il faut arriver tôt, penser à tout et repartir sans laisser de traces; organiser un pique-nique ou un barbecue en famille ou entre amis, l’été e...

Trucs et recettes pour transformer le BBQ classique en un repas gastronomique (PHOTOS)

Le Hufffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 16.04.2013

Saisonnier pour plusieurs, le BBQ chauffe à l’année pour certains. Au-delà des gros steaks qui se font dorer sur la grille, sachez que d’autres...

Conseils de nos chefs préférés pour bien recevoir l'été

Le Hufffington Post Québec | Publication 16.04.2013

Ça y est, l'été est arrivé, l'hiver est très loin derrière, enfin ! On ressort ses shorts, la crème solaire et ses lunettes de soleil et surtou...

Entrevue avec le «roi du BBQ», Steven Raichlen

Le Huffington Post Québec | Patrick Bellerose | Publication 21.08.2012

Steven Raichlen est reconnu comme le «roi du BBQ». Il a publié de nombreux ouvrages best-sellers sur le sujet, dont La bible du barbecue et Planèt...