Allergie Alimentaire

Voici comment faire sa propre mayonnaise vegan maison

The Huffington Post Canada | Pauline Osena | Publication 06.07.2016

La mayonnaise est une épaisse et crémeuse vinaigrette qui est généralement utilisée comme condiment, sauce ou trempette. Elle est originalement f...

Le jour où un courriel de l'institutrice de mon fils m'a fait pleurer

The Mighty | Publication 12.01.2016
The Mighty

Mon fils, Cayden, a cinq ans. Il connaît bien les fêtes organisées à la maternelle avant les vacances étant donné qu'il est entré à la garderie à deux ans et demi. Il sait aussi ce que c'est d'être exclu de ces fêtes et de la quasi-totalité des activités liées à la nourriture...

Situation délicate: Éviter l'embarras au barbecue

Julie Blais Comeau | Publication 15.07.2013
Julie Blais Comeau

Typiquement, pour nous québécois, le congé de trois jours, signifie planter des fleurs, sortir son ensemble de patio et une invitation à un barbecue. Pour vous permettre d'éviter l'embarras lors de ces premières grillades et retrouvailles estivales, voici des solutions à cinq situations délicates barbecue :

Situation délicate : Quoi faire et ne pas faire pour le repas de l'Action de Grâce

Julie Blais Comeau | Publication 04.12.2012
Julie Blais Comeau

La table est mise et elle est magnifique! Vous retirez votre tablier et demandez à votre douce moitié de mettre de la musique. Vous allumez les bougies et vous arrosez votre dinde, encore une fois. Un dernier regard dans le miroir pour rafraîchir votre rouge à lèvres. Tout est parfait ! Vraiment...? Avez-vous prévu même les imprévus?

Allergies aux oeufs: la combattre avec... des oeufs!

RCQC | Publication 22.09.2012

D'abord les arachides, et maintenant les oeufs. Des médecins américains ont réussi à guérir des allergies alimentaires chez certains enfants et a...