Tous les intolérants au gluten savent que s'alimenter dans les restaurants, ou pire, dans les foires alimentaires est tout un défi. Bonne nouvelle : ils pourront désormais se tourner vers la chaîne Subway, qui offre pour un temps limité du pain sans gluten.
Le spécialiste du sandwich devient par le fait même la première chaîne de restauration rapide à offrir du pain sans gluten partout au Canada.
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Subway Canada - qui offre également une variété de protéines, de garnitures et de sauces qui ne contiennent pas de gluten - dit avoir eu une réponse positive après avoir testé ledit pain dans ses restaurants, mais ne précise pas pour combien de temps il sera disponible.