BIEN-ÊTRE

Ce maki géant est impossible à manger seul

25/11/2016 08:58 EST | Actualisé 25/11/2016 08:58 EST
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Plus d'un amateur de cuisine japonaise aurait aimé se rendre au «Japan Food Festival» organisé le 13 novembre dernier à Los Angeles.

C'est la chance qu'a eu la blogueuse cuisinière Mallory Carra, qui a partagé sur sa chaîne YouTube les coulisses de la conception d'un maki géant.

Cette pièce monumentale est l'œuvre des élèves du «Sushi Chef Institute», une école de cuisine qui promet de vous transformer en maître sushi en seulement deux mois.

Comme on peut le voir dans la vidéo ci-dessous, il aura fallu beaucoup de riz et de poisson pour un résultat surprenant, sans doute, appétissant, peut-être un peu moins.

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