Le Japon nous a offert plusieurs bons plats et aliments, mais le Shoyu Tamago est probablement la meilleure découverte. Le Shoyu Tamago est un œuf à la coque qui a cuit dans une marinade de sauce soya – cela explique probablement pourquoi les nouilles ramen sont si bonnes.
Ces œufs n’ont cependant pas besoin de nouilles ramen. Ils sont bons au déjeuner, avec des avocats, ou encore pour le lunch, avec du riz.
Les œufs à la sauce soya sont tout ce que vous aimez des œufs à la coque, mais ils sont encore meilleurs avec ce goût salé. La meilleure partie est qu’ils sont très simples à faire.
Regardez la vidéo YouTube de Rasa Malaysia et vous verrez à quel point il est facile de préparer ces bons œufs.
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Cet article initialement publié sur le Huffington Post États-Unis a été traduit de l’anglais.