BIEN-ÊTRE

6 plantes comestibles à découvrir (PHOTOS)

28/05/2014 10:59 EDT | Actualisé 28/05/2014 10:59 EDT
courtoisie

Une variété de plus en plus grande et exceptionnelle de plantes comestibles sont maintenant offertes sur le marché. Pour suivre la tendance, les magasins Maxi & CieMD, LoblawsMD et Provigo Le MarchéMC en offre une belle sélection cette année. Même pas besoin de faire un détour par le centre jardin.

Marie-France Huard, spécialiste, Centre de jardinage pour Provigo nous propose quelques trucs pour se familiariser avec elles et ainsi profiter de leur beauté et de leur bon goût dans l'assiette.

Son conseil? Plantez-les près de la porte de la cuisine pour en avoir à portée de la main au moment de cuisiner. Osez essayer les nouvelles variétés pour sortir des sentiers battus en cuisine. Par exemple, le piment.

Des plantes comestibles à essayer