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France: le chef étoilé Paul Bocuse hospitalisé pour des douleurs au dos

03/01/2014 01:32 EST | Actualisé 05/03/2014 05:12 EST

Le chef français triplement étoilé Paul Bocuse, qui fêtera ses 88 ans en février, est hospitalisé depuis lundi dans une clinique de Lyon (centre) à la suite de douleurs au dos, a-t-on appris vendredi auprès de son entourage.

Surnommé "le pape de la gastronomie française", Paul Bocuse souffre "depuis plus de trois mois de violentes douleurs au dos, qui l'obligent à marcher avec des béquilles" et a donc été placé en observation à la clinique protestante de Lyon, a précisé cette source à l'AFP.

Paul Bocuse avait déjà été hospitalisé début janvier 2013 peu de temps avant la 14e édition du Bocuse d'Or, le championnat du monde de cuisine, qui se tient tous les deux ans à Lyon.

Cela ne l'avait pas empêché de se rendre le mois suivant aux Etats-Unis pour assister à l'inauguration d'un restaurant à son nom au prestigieux Institut culinaire américain (Culinary Institute of America, CIA) de Hyde Park, au nord de New York.

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