BIEN-ÊTRE

«C'est ma Tournée !»: Virginie Coossa teste un accord mets et vins au Lawrence (VIDÉO)

01/11/2013 01:37 EDT | Actualisé 08/11/2013 01:36 EST
Courtoisie

Troisième épisode d'une série de chroniques web « C’est ma Tournée ! ». Chaque épisode est diffusé le vendredi.

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Cette semaine c’est au tour de l’animatrice télé Virginie Coossa de se prêter au jeu des chroniques web «C’est ma Tournée !». Nous avons choisi de l’inviter au très branché restaurant Le Lawrence situé sur le boulevard St-Laurent afin d’y goûter un plat automnal préparé par le chef Marc Cohen ainsi qu’un vin choisi par la sommelière Etheliya Hananova ! Virginie Coossa écrit régulièrement des chroniques dans le magazine Clin d’oeil ainsi que dans La Presse +.

Au menu: une côtelette de porc vieilli à sec accompagnée de ses bettes à carde, le tout servi avec un vin rouge du Val de Loire.

EN VIDÉO:



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