NEW YORK – Une fin de semaine à New York, ça fait toujours du bien, mais il faut quand même planifier un tout petit peu. Petit guide maison.
D’entrée de jeu, j’estime qu’il ne vaut pas la peine d’y aller pour moins de 48 heures en raison du long voyage associé à la voiture, au bus ou encore en train. Règle générale, trois ou quatre jour même font la différence.
Si vous avez déjà visité les sites connus (Empire State Buliding, Times Square, Ground Zero, Statue de la liberté), je vous propose honnêtement de visiter les quartiers Brooklyn, Lower East Side, Harlem, Bronx et Queen’s.
Brooklyn est à une station de métro de Canal Street sur l’île de Manhattan. Brooklyn est presque plus gros que Paris, et sa diversité est hallucinante. Ses divers quartiers (je recommande le centre-ville, Williamsburg, Brooklyn Heights, Cobble Hill, DUMBO, Park Slope et Prospect Heights) regorgent de boutiques, cafés et bons restaurants. On peut y passer facilement une ou deux journées complètes.
Brooklyn, c’est aussi New York. Avec 2,5 millions d’habitants, Brooklyn a tout à offrir et en plus, vous êtes près de Coney Island, Brighton Beach, Manhattan Beach et la Jamaica Bay. On peut aussi traverser le pont de Brooklyn à pied.
Harlem est bien sympa et se visite en bus. On peut y découvrir la vie sociale de ce quartier noir avec ses cinémas, son architecture et ses messes gospel le dimanche.
Lower East Side, cet ancien quartier d’immigrants s’est aussi embourgeoisé comme tout New York d’ailleurs. On y trouve une superbe vie nocturne, d’excellents restos et boutiques tendance. Mais Lower East Side a conservé son âme et son «edge » créatif.
Le Bronx, où joue d’ailleurs les Yankees de New York, vaut également le détour. Un ex-quartier où on n’osait pas se promener il y a encore quelques années, le Bronx est parfait pour du magasinage pas cher et des petits restos ethniques toutes catégories confondues. De jour, c’est un quartier agréable à découvrir.
Quelques recommandations
Avec la longue fin de semaine de Pâques qui arrive ainsi que le printemps qui est déjà là, voici quelques activités que je propose :
Où loger ?
L'hôtel Carlton sur la mythique Madison Avenue dans le quartier Nomad (North of Madison Park). En plus d'une magistrale rénovation en 2009, l'hôtel s'est associé tout récemment avec Animal Planete. Les voyageurs peuvent se rendre au coeur de la Grosse Pomme accompagnés de leur compagnon à quatre pattes. Niche, bols, couverture, laisse sont quelques-uns des accessoires qui attendront l'animal dans la chambre de ses maîtres.
Cet hôtel quatre étoiles est proche de tout, surtout de la 5e avenue et du magnifique parc Madison. On y retrouve un grand bar sur deux étages, ainsi qu’un grand bistro français qui rappelle Balthazar à New York ou encore le Café du Monde de Québec : Le Millésime. Le prix des chambres est raisonnable et le coin est assez tranquille.
Où manger ?
Le Millésime, dans l’hôtel Carlton sur l’avenue Madison. Ce restaurant français de style bistro a son bar à huîtres et fruits de mer et est très réputé pour son poulet et ses poissons. On se croirait à Paris. Le plancher en céramique date du début du XXe siècle
Si vous avez le goût d’un excellent burger new yorkais, il y a UN endroit : le Corner Bistro. Petit, attachant, populaire et authentique. C’est également des derniers petits bars bohémiens de New York. Un endroit réputé. Les frites sont excellentes et la bière est bonne. Dans West Greenwich Village. 331 West 4th Street.
Enfin, si vous aimez la cuisine asiatique, je conseille les yeux fermés le resto Indochine sur la rue Lafayette. Très branché mais surtout très bon. David Bowie y a été vu souvent. Un des meilleurs restos asiatiques en ville.
Pour en savoir plus sur New York.
Notre journaliste était l’hôte de l’hôtel Carlton.
Planning pour une semaine à New York : 4 plannings types ...
Sejour New York - Réservez un voyage pas cher à New York ...
Fin de semaine gaie à New York - VOYAGE BÉNÉFICE à Pâques ...
New-York : prix d'un séjour d'une semaine ?
Fin de semaine de théâtre à New York | - Guides de voyage Ulysse
Métro Montréal - Une fin de semaine magique à New York
Voyages Destination.com | Fin de semaine à New-York
Transport, séjour, déjeuners et plus à New York City! 80 $ / jour ...
Location Appartement New York : tous budgets - Studio New York à ...

Le Huffington Post Québec | Par Patrick White Publication: 3/04/2012 21:04 Mis à jour: 4/04/2012 09:27