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Recettes

J'aimerais profiter de notre petit rendez-vous hebdomadaire pour vous entretenir sur un cĂ©page avec lequel on fait diffĂ©rents types de vins blancs et qui a pour nom le GewĂŒrztraminer. Gewur.....quoi? me direz-vous! Ce serait bien comprĂ©hensible puisque ce cĂ©page est plutĂŽt mĂ©connu. Celui-ci est pourtant cultivĂ© par plusieurs pays Ă  travers le monde. On le retrouve ainsi en France (Alsace), Italie, Espagne, Autriche, Nouvelle-ZĂ©lande, États-Unis, au sud du Chili et mĂȘme au Canada.
Alors que la cabane à sucre Au pied de cochon affiche complet en moins de deux depuis ses débuts, il y a 4 ans, les adeptes
Pùtes au blé complet, quinoa, boulgour... Ces aliments, chouchous des végétariens et des gourous de la santé, peuvent combler