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alimentation biologique

Les consommateurs veulent des Ɠufs, du lait et du fromage qui proviennent d'animaux bien traitĂ©s. Un souhait impossible Ă  exaucer. Comment l'exploitation d'animaux Ă  grande Ă©chelle peut-elle se faire sans souffrance?
Les coĂ»ts associĂ©s Ă  un mode de vie plus Ă©cologique n'ont pas empĂȘchĂ© l'Ă©quipe de La PanthĂšre Verte de respecter les valeurs fondamentales sur lesquelles elle s'est bĂątie.
Quelles seront les tendances culinaires et gastronomiques en 2015? Dans les différents coins de la planÚte, les critiques et les chercheurs se penchent sur la question et arrivent à des réponses... plutÎt similaires.
Il y a un an environ commençait une campagne multimédia visant à dénoncer les risques pour la santé liés à la consommation de saumon d'élevage, poisson de plus en plus apprécié par les consommateurs de toutes les classes de la population.
Il y a un an environ commençait une campagne multimĂ©dia visant Ă  dĂ©noncer les risques pour la santĂ© liĂ©s Ă  la consommation de saumon d'Ă©levage. Or une Ă©tude vient d'ĂȘtre publiĂ©e par le magasine «60 millions de consommateurs» qui vient dĂ©mentir toute cette campagne.
De plus en plus de consommateurs chinois, écoeurés par les scandales alimentaires à répétition, se tournent vers les produits
Rappelez-vous, c'est important de consommer beaucoup de fruits et de légumes dans le cadre d'un régime équilibré, et de ne pas sacrifier les bénéfices de cette consommation à cause d'un risque d'exposition aux pesticides. Passez au biologique quand cela vous sera possible, surtout pour les aliments que vous mangez le plus souvent et ceux qui contiennent le plus de pesticides, dont 7 sont décrits dans le programme Builtlean.
Seriez-vous capable de renoncer au café, au sucre et au riz? C'est pourtant la mission que les locavores purs et durs se
Seriez-vous capable de renoncer au cafĂ©, au sucre et au riz? C’est pourtant la mission que les locavores purs et durs se