Je vous invite à la découverte d'un nouveau venu en matière de vins et gastronomie, le très attendu M.Mme qui a ouvert ses portes récemment sur l'avenue Laurier ouest, à Montréal. Un espace grandiose et chaleureux qui met de l'avant quelques-unes des meilleures agences de vins d'importation privée, qui ont chacune leur espace, parmi les quatorze celliers vitrés, mur-à-mur devant le long bar et la salle à manger. Ça donne soif! Surtout que l'on peut choisir parmi 660 étiquettes provenant de 18 pays, incluant une quarantaine de vins sélectionnés pour être servis au verre, dans une gamme de prix selon votre budget, entre 8$ à 30$.
M.Mme est aussi un lieu de découvertes gourmandes, avec au menu, la cuisine du chef et co-propriétaire Stelio Perombelo (Toqué!, Lemeac, Pullman, feu Les Chèvres), présentée sous forme de bouchées copieuses au bar, et en menu dégustation ou à la carte, du côté de la salle à manger. Cuisine ouverte oblige, le chef travaille presqu'en salle avec ses convives, ce qui ajoute à l'expérience, mise en valeur également par le travail de toute une équipe de sommeliers professionnels, dirigée par le talentueux Francis Arkinson.
L'équipe du groupe Toi, Moi & Café, Asbed et Sevan Istanboulian et leur cousin Hovig Kalanjian, établie déjà depuis plus de 20 ans, a conçu et travaillé avec passion à la réalisation de ce projet unique à Montréal, qui inclus également à l'étage du bas, un espace de dégustation réservé aux vignerons de passage et aux groupes corporatifs.
Ça faisait plusieurs mois qu'on l'attendait, c'est maintenant le temps de l'essayer!
Ouvert tous les jours de 17h à 1h.
M. et Mme., une bar à vin montréalais
M.Mme
240 Laurier ouest
514-274-6663
mmme.ca
Suivez mes expériences gourmandes en direct sur Twitter @NatalieRichard et Instagram @nrartdevivre