Je vous l'avoue d'entrée de jeu, j'ai adoré ce premier livre de cuisine signé Marie-Joanne Boucher, comédienne.
Non seulement les recettes sont intéressantes et simples à préparer, mais il y a plus! Les photos des plats sont invitantes et le livre regorge de trucs et astuces pour concilier famille et cuisine.
Pour faciliter le choix des recettes à exécuter en fonction du temps dont nous disposons et des ingrédients disponibles notamment, elle a inclu des pictogrammes allant du « vide-frigo », à « l'étourdi », en passant par « express » et « se congèle ».
Dans ce livre, tout a été pensé pour nous aider à apprécier cette tâche qui revient plusieurs fois par jour : cuisiner. Comme le temps nous manque au retour du boulot, l'auteure a même pensé noter,pour chaque recette, le temps nécessaire à la préparation, à la cuisson et à la vaisselle. Pratique, non?
Dans Petites et grandes fourchettes - Mes recettes et astuces pour bien manger en famille, vous retrouverez des recettes originales pour bien manger le matin, de même que des idées de soupes et potages, des suggestions de repas pour l'heure du lunch et le souper, sans oublier les breuvages et les desserts. Elle propose même des recettes pour nous aider à renouer avec le pesto!
Bref, ce livre rime avec créativité et passion. Les photos, les recettes, les illustrations et astuces en témoignent. Le parcourir signifie accéder à une parcelle de l'amour de cette femme pour sa famille, ses amis et pour tous les repas qu'elle partage avec eux.
Si, comme moi, vous avez envie de vous faciliter la vie au quotidien et surtout, ne pas négliger les repas en famille, Petites et grandes fourchettes - Mes recettes et astuces pour bien manger en famille est définitivement un livre à se procurer!
L'auteure :
Comédienne à la télévision, au théâtre et au cinéma, Marie-Joanne Boucher est bien connue du public. Passionnée de cuisine, elle nous offre Petites et grandes fourchettes - Mes recettes et astuces pour bien manger en famille. Ce livre est paru aux Éditions Transcontinental.
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