Le cidre de glace est un des produits que nous réussissons le mieux au Québec. Il nous permet même de nous illustrer sur la scène internationale.
Pour voir un peu comment ce produit québécois se prépare, essayez La Classe Neige de la cidrerie La Face Cachée de la Pomme cet hiver.
Cet évènement est tout à fait gratuit se déroule toutes les fins de semaine de janvier.
Vous pourrez y récolter les pommes gelées sur l'arbre, faire la visite des installations et dégustez gratuitement les nouveaux millésimes du cidre de glace Neige.
Une activité magique pour profiter de l'hiver et que les enfants comme les grands adoreront!
Chaque hiver depuis 2003, pour souligner la récolte d’hiver des pommes gelées sur l’arbre et la récolte du moût pour Neige, La Face Cachée de la Pomme ouvre grandes ses portes. La Classe Neige est un événement hivernal unique qui offre une expérience magique, éducative et gustative !
Il est préférable de téléphoner avant de vous rendre sur place pour La Classe Neige.
Visitez lafacecacheedelapomme.com pour l'adresse ou plus d'informations.