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Quelque 30 000 visiteurs au Festival du cochon de Sainte-Perpétue

Quelque 30 000 visiteurs au Festival du cochon de Sainte-Perpétue

Quelque 30 000 personnes ont assisté à la 36e édition du Festival du cochon de Sainte-Perpétue, estiment les organisateurs.

La traditionnelle course nationale au cochon graissé s'est tenue samedi. Dimanche, c'était au tour des enfants de tenter d'attraper les cochons.

Sur le site, des restaurateurs ont aussi apprêté le cochon à toutes les sauces : queue de castor au bacon et au chocolat, brochette de porc à l'érable et aux pommes, côtes levées de porc, etc.

Plusieurs artistes ont offert des prestations, dont Andrée Watters, Stéphane Rousseau et Vincent Vallières.

Selon le maire de Sainte-Perpétude, ce festival et les touristes qu'il attire génèrent d'importantes retombées économiques pour sa municipalité, qui compte près de 1000 habitants.

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