Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer les « Bouchées de saumon au sirop d'érable » de marque Poissonnerie Québec Océan, si le produit a été conservé et réfrigéré plus de 24 heures dans son emballage d'origine.
Le produit lui-même n'est pas contaminé, mais son emballage pose problème. Celui-ci est destiné à la conservation des produits congelés seulement, et non pas réfrigérés.
Les produits visés portent la mention « Poissonnerie Québec Océan, 1699, route de l'Aéroport », sur leur étiquette.
L'avis concerne les bouchées de saumon qui comportent une date d'emballage pouvant aller jusqu'au 23 avril 2013, inclusivement. Les personnes qui ont acheté ce produit doivent le jeter ou le retourner au magasin où elles l'ont acheté.