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30/12/2019 11:53 EST

Les Métallos dénoncent la fermeture sans préavis du dernier PFK de Québec

L’enseigne de poulet frit comptait auparavant 14 restaurants dans la Capitale-Nationale, selon le président de la section locale 9400 du syndicat.

QUÉBEC — Une vingtaine d’employés de la chaîne de restauration rapide PFK ont appris dimanche la fermeture immédiate de leur succursale à Québec, rapporte le Syndicat des Métallos, qui dénonce cette absence de préavis, en pleine période des Fêtes.

La succursale du boulevard Wilfrid-Hamel était la dernière de la région. L’enseigne de poulet frit comptait auparavant 14 restaurants dans la Capitale-Nationale, selon le président de la section locale 9400 du syndicat.

Guy Gendron rapporte que l’employeur n’a donc proposé aucune relocalisation, contrairement à ce qui avait été offert aux employés lors des précédentes fermetures.

«Se faire annoncer entre Noël et le jour de l’An que leur restaurant était fermé, c’était ordinaire, a-t-il souligné. Il n’y a aucune (personne des) ressources humaines qui est venue rencontrer les salariés en plus.»

L’un des travailleurs cumulait 34 ans d’ancienneté, relève-t-il.

Le Syndicat des Métallos dit avoir pourtant demandé aux ressources humaines de PFK de signaler leurs éventuelles intentions de mettre la clé sous la porte.

«À la fin octobre, on leur avait dit: ”(...) Il y a des gens qui ont fait des achats, qui se sont endettés et ils ne l’auraient pas fait s’ils avaient su que ça allait fermer dans une ou deux semaines”. Mais ils ont refait le même stratagème», a dénoncé M. Gendron en entrevue téléphonique.

L’entreprise établie à Calgary n’a pas donné suite à une demande de commentaire de La Presse canadienne.