profile image

Yves Mailloux

Blogueur, passionné du vin

Autodidacte et passionné du vin depuis plus de 40 ans, l’auteur de ce blogue assiste à presque tous les évènements de dégustation qui se déroulent à Montréal et goûte ainsi à plus de 2500 crus par année. En plus de donner des cours sur le vin, Yves a également fondé en 2007 le Club des Dégustateurs de Grands Vins dont il est le président. Il publie chaque jour ses découvertes sur son blogue personnel, lequel a reçu plus 1,6 million de visiteurs de par le monde, depuis ses débuts. Il est également membre de la FIJEV (Fédération Internationale des Journalistes en Vins et Spiritueux). Certaines de ses recommandations se retrouvent à l’occasion à l’émission télé Tout le Monde en Parle. Il tient une chronique hebdomadaire depuis juin 2012 dans le HuffPost Québec où plus de 335 de ses textes sur le vin ont été publiés. Indépendant de fortune, toutes ses activités vinicoles sont faites sur une base bénévole.
16 champagnes et vins mousseux pour

16 champagnes et vins mousseux pour festoyer

Symboles de festivités et de célébrations, les vins effervescents, ceux qui font des bulles, sont de mise plus que jamais en ce temps de réjouissances. Choisissez le vôtre!
01/12/2016 10:33 EST
5 trucs faciles pour mieux apprécier le

5 trucs faciles pour mieux apprécier le vin

Ce billet s'adresse à ceux et celles qui, non seulement boivent du vin, mais sont aussi prêts à consacrer quelques minutes pour apprendre quelques trucs pour le mettre en valeur.
26/05/2016 10:58 EDT
12 bons vins bio à moins de 20

12 bons vins bio à moins de 20 $

Ayant récemment reçu plusieurs demandes des lecteurs pour des suggestions de bons vins <em>bio</em> à prix raisonnable, je vous en propose ici 12 de tous styles et de toutes les couleurs.
24/03/2016 10:44 EDT
Boire du vin et faire confiance à son

Boire du vin et faire confiance à son goût

Le monde du vin peut paraître très intimidant pour les papilles non averties. Le dégustateur en herbe ne doit toutefois pas sous-estimer son propre palais. Et toujours garder à l'esprit que le goût des uns n'est pas forcément celui des autres.
15/06/2012 12:31 EDT