profile image

Manon Lapierre

YouTubeuse et auteure du blogue La petite bette 

Manon Lapierre, alias La petite bette.  YouTubeuse et blogueuse professionnelle / Créatrice / Entrepreneure / Maman / Gourmande / Exploratrice / Conjointe de mon associé / Associée de mon conjoint / Ex-Business Woman qui essaie de sortir du moule. Je m’entraîne pour manger. J’ai autant de minutes d’humilité que de minutes de fierté. 

Je suis passionnée d'art culinaire, chef dans ma propre cuisine, sans formation professionnelle mais ayant tout de même à mon actif: 29323 repas cuisinés depuis mes six ans, 697 émissions de cuisine visionnées, 181 livres de recettes et 872 magazines gourmands collectionnés. Ces chiffres sont approximatifs car je préfère ne pas faire le décompte officiel !. 

En dehors de la cuisine, j'ai été pendant plus de quinze ans directrice des communications pour une multinationale. J'ai laissé ma carrière flamboyante pour laisser place à ma créativité (et à l'anxiété de manquer d'argent). Mon conjoint a fait de même, nous sommes donc associés dans l'aventure. Je suis avide de yoga (par nécessité peut-être... stressée ? moi ?), de voyages, de grand air et de découvertes. J'ai le bonheur d'être la maman de jumeau/jumelle de 11 ans, Malek et Alizée. 

Ma cuisine est hors tendance. Inspirer l’homo-modernus-occupadus à savoir cuisiner lui même, des produits les moins artificiels possibles, voilà mon mandat. Respecter le savoir de nos ancêtres qui le faisaient par nécessité alors que notre société se détache de plus en plus de ce savoir faire si précieux. Je suis filmée par mon homme de main/ conjoint / goûteur professionnel/ chéri/ caméraman amateur.