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Contributeur

Élise Desaulniers

Auteure et directrice générale de la SPCA de Montréal

Directrice générale de la SPCA de Montréal, elle est aussi l'auteure de Je mange avec ma tête, les conséquences de nos choix alimentaires (Stanké 2011) et de Vache à lait: 10 mythes de l’industrie laitière (Stanké 2013).