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10/02/2019 10:02 EST | Actualisé 10/02/2019 10:03 EST

France: un restaurant porte plainte après un tag antisémite

La France a enregistré une hausse de 69% des actes antisémites en 2018.

Les gérants d'un restaurant Bagelstein à Paris dont la vitrine a été taguée en jaune du mot "juden" - "juifs" en allemand - ont déposé plainte, a indiqué dimanche à l'AFP le cofondateur de cette chaîne Gilles Abecassis.

"Nous avons découvert ce tag samedi matin. Il a probablement été fait dans la nuit de vendredi à samedi", a expliqué M. Abecassis qui précise que d'autres de ses vitrines ont été déjà visées par des graffitis similaires.

Le restaurant visé se trouve au centre de la capitale française, dans le quartier historique de l'Ile Saint-Louis.

"Un tag antisémite en plein Paris. Un de trop. 'Juden' en lettres jaunes, comme si les plus tragiques leçons de l'Histoire n'éclairaient plus les consciences", a réagi le ministre de l'Intérieur Christophe Castaner sur Twitter. "Notre réponse: tout faire pour que l'auteur de cette ignominie soit condamné", a ajouté le ministre.

Malgré la couleur jaune employée, M. Abecassis ne fait pas le lien avec le mouvement social des "gilets jaunes" qui manifestent tous les samedis depuis mi-novembre et que l'extrême-droite et l'ultra-gauche ont tenté de récupérer à leur profit.

"Je ne pense pas que ce soit des gilets jaunes" qui aient réalisé ce tag, estime le restaurateur spécialisé dans le bagel. "Ils ont écrit ça en jaune, mais ça peut être pour l'étoile de David" que l'Allemagne nazie imposait aux juifs de porter, selon lui.

La France a enregistré une hausse de 69% des actes antisémites en 2018, selon le rapport israélien annuel sur l'antisémitisme dans le monde publié fin janvier.

"Nous sommes choqués, mais nous répondrons demain à ces abrutis sur un ton décalé de sale gosse. Nous voulons garder notre bonne humeur", a poursuivi le responsable de l'enseigne. Il assure avoir reçu "des milliers de messages de soutien, de Hong Kong, de Sydney, d'Europe de l'Est, de gens de milieux différents, pas seulement de confession israélite".