BIEN-ÊTRE
05/12/2018 12:49 EST | Actualisé 06/12/2018 13:23 EST

7 restaurants québécois parmi les 100 meilleurs au Canada selon Open Table

De quoi vous donner envie de tester de nouvelles tables!

Thomas Barwick via Getty Images

Voici la liste des 100 meilleurs restaurants au Canada en 2018 selon Open Table. L'Ontario et l'Alberta se placent en tête de ce palmarès gastronomique. Cette année, 7 restaurants du Québec font partie de ce prestigieux palmarès.

Ce top 100 a été élaboré à partir plus de 500 000 évaluations d'utilisateurs vérifiés parmi plus de 2 500 restaurants au Canada. Les critiques ont été recueillies auprès d'utilisateurs vérifiés d'Open Table (principal site de réservation en ligne de restaurants au monde) - et ce du 1er novembre 2017 au 31 octobre 2018.

L'Ontario compte le plus grand nombre de restaurants sur la liste avec 57 adresses, suivi de l'Alberta avec 21, de la Colombie-Britannique avec 13 et du Québec avec 7.

Terre-Neuve et la Saskatchewan sont également représentées sur la liste.

Cette année, le Québec compte 7 restaurants, dont 5 situés à Montréal!

Chez Sophie à Montréal: le duo composé de la chef Sophie Tablet et du sommelier Marco Marangi propose des plats modernes et riches en saveurs d'inspiration française et italienne.

Restaurant Damas: basé à Outremont, le Damas se démarque à la fois par ses spécialités syriennes savoureuses et par son ambiance et décor chaleureux.

L'Ile flottante: dans le coeur du Mile End, qui propose une cuisine originale, axée sur la découverte.

L'Atelier Joël Robuchon: au Casino de Montréal, pour les plus que fines bouches et les amateurs de grande gastronomie.

LaurieRaphael à Quebec.

Le Baccara, Casino du Lac Leamy à Gatineau.

Ristorante Beatrice - située au centre-ville de Montréal, où les saveurs se marient avec la simplicité et l'authenticité d'une fine cuisine italienne.

Pour voir l'intégralité de ce palmarès, c'est: ici.