Journaliste VIVRE et responsable médias sociaux, HuffPost Québec
Le 16 août marque la journée nationale du rhum et on a pensé qu'en se jeudredi, vous aimeriez l'honorer comme il se doit. Empoignez donc une délicieuse bouteille de cette eau-de-vie en finissant et concoctez l'une de ces dix recettes de cocktails plus délicieuses et originales les unes que les autres.
Y a-t-il des amateurs de rhum dans la place?
Pichet de mojito au melon d'eau de Monsieur Cocktail
Verser tous les ingrédients dans un verre à whisky, remplir de glace et brasser lentement jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que le tout soit bien froid.
Garnir d’un zeste d’orange.
Cuatro Mismo
Courtoisie
Ingrédients :
2 parts de BACARDÍ Cuatro
4 parts de Club Soda
Préparation :
Verser les ingrédients directement dans un verre highball rempli de glace.
Garnir d’un quartier de lime.
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Cuatro Presidente
Courtoisie
Ingrédients :
1.5 parts de BACARDÍ Cuatro
0.75 parts de Martini & Rossi Rosso
0.25 parts de Curaçao à l’orange
1 cuillère de bar de Grenadine
Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger, ajouter beaucoup de glace et brasser jusqu’à ce que le tout soit bien froid.
Verser tout en tamisant dans un verre en coupe et garnir d’un zeste de citron.
Dans un shaker, mélanger les rhums, le triple sec, le brandy à l’abricot, le jus d’ananas, le jus de citron, le jus de lime, le sirop d’orgeat et l’Angostura. Ajouter quelques glaçons et remuer vigoureusement. Verser dans un verre tulipe en filtrant les glaçons.
Remplir le verre de glaçons. Décorer avec la tranche d’ananas et un parasol, si désiré. Servir avec une paille.
Dans un shaker, mélanger vigoureusement les glaçons, le sirop au thé Earl Grey et aux cerises de terre, le rhum, le vermouth et le jus de citron.
Filtrer dans un verre high ball. Ajouter quelques glaçons. Garnir d’une tranche d’orange et d’un long zeste de citron. Ajouter de l’eau tonique pour remplir le verre et garnir de quelques cerises de terre, au goût.
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