BIEN-ÊTRE
20/06/2018 07:53 EDT | Actualisé 20/06/2018 07:53 EDT

Une pénurie de C02 menace la bière en Europe

En pleine Coupe du monde... 😱

Michaela Rehle / Reuters
Arrêtez de la gaspiller, il n'en restera bientôt plus!

Au moment où les pubs du pays sont pris d'assaut par des amateurs de soccer assoiffés venus assister aux matchs de la Coupe du monde, un groupe professionnel britannique prévient que le nord de l'Europe manque de dioxyde de carbone — et que les boissons préférées pourraient donc manquer de pétillant.

Le directeur général de l'Association britannique des boissons gazeuses, Gavin Partington, attribue cette pénurie à la fermeture de plusieurs usines pour différentes raisons, notamment à des fins d'entretien.

La publication spécialisée Gasworld révèle toutefois que la situation est pire cette année, puisque l'entretien normalement prévu a coïncidé avec des pannes dans certaines usines qui produisent du dioxyde de carbone.

Cette pénurie frappe au moment où la Coupe du monde de football s'ébranle en Russie, ce qui mousse la demande pour la bière et les boissons gazeuses.

M. Partington a assuré que les producteurs britanniques de boissons gazeuses cherchent «activement» de nouveaux fournisseurs afin de ne pas laisser les consommateurs à plat.