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Un premier festival de gastronomie mexicaine à Montréal

Un premier festival de gastronomie mexicaine à Montréal
YouTube/Gourmexique Montréal 2017

Du 22 au 29 avril prochain, des restaurants mexicains de Montréal célébreront la gastronomie mexicaine en proposant un menu trois services au prix fixe de 35 $. Les menus uniques et conçus pour l'occasion vous permettront de découvrir que la cuisine mexicaine va bien au-delà des burritos et de la guacamole.

La Semaine Gourmexique est une initiative du restaurant Mercado qui avait organisé en 2016, la Semaine du Taco. Montréal est une ville multiculturelle où la communauté mexicaine s'est beaucoup développée au cours des dernières années. On retrouve d'ailleurs d'excellents restaurants mexicains authentiques dans la métropole.

Les cinq restaurants participants à la Semaine GourMexique sont le restaurant Mercado, El Sabor de Mexico, Emiliano's, La Selva et La Casa Figueroa.

« Il est temps que la gastronomie mexicaine reçoive la reconnaissance qu’elle mérite, » explique Fabian Enriquez, chef propriétaire du Mercado.

La Semaine GourMexique aura lieu du 22 au 29 Avril 2017. Profitez-en!

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