Moins d’un an après avoir ouvert ses portes, l’hôtel William Gray est considéré comme un des meilleurs établissements où rester à Montréal.
Son architecture, sa terrasse et sa localisation font de l’endroit le lieu parfait où passer un bon séjour.
À ces points s’ajoute le restaurant Maggie Oakes, situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, et dont l’entrée donne directement sur la Place-Jacques-Cartier.
Le Maggie Oakes est très polyvalent, offrant la possibilité d’y déjeuner diner et souper. Tant qu’à y être, pourquoi ne pas plonger la vaste sélection de cocktails ?
Les menus sont variés, passant du demi-poulet de grain grillé à la salade de quinoa et pêches, du tartare de bison aux linguinis à la courge musquée.
Le temps d’un soir, l’hôtel William Gray et le Maggie Oakes nous ont ouvert leurs portes. Notre photographe Jean-François Galipeau s’est rendu sur place. Découvrez ses délicieuses images :
