BIEN-ÊTRE
23/11/2016 02:14 EST | Actualisé 23/11/2016 02:31 EST

Ces aliments riches en fibres aideraient à vivre plus longtemps

high angle view of breakfast cereal in a bowl
George Doyle via Getty Images
high angle view of breakfast cereal in a bowl

Lorsqu’on parle des centenaires, la question qui revient le plus souvent est : que mangent-ils pour vivre si longtemps?

Pour Emma Morano, 116 ans, ce sont les œufs et les biscuits qui l’aident à rester en forme. Pour les scientifiques, c’est la quantité de fibres que vous ingérez qui vous aide à rester en bonne santé.

Selon des chercheurs australiens, les adultes qui consomment beaucoup de fibres ont 80 % plus de chances que les autres de vivre longtemps. D’un autre côté, ceux qui ne mangent pas beaucoup de fibres ont un taux de sucre plus élevé dans le sang et plus de risques de souffrir d’inflammation.

Ces chercheurs ont également remarqué que seulement 25 % des participants de leur recherche consommaient le taux recommandé de fibres par jour. Santé Canada recommande pour les hommes âgés entre 19 et 50 ans de consommer 38 grammes de fibres par jour. Chez les femmes, la quantité est réduite de près de la moitié, avec 25 grammes.

Les fibres se trouvent dans divers aliments, des légumes au pain multigrains.

Voici donc les aliments dans lesquels on retrouve le plus de fibres :

Galerie photo
10 aliments riches en fibres
Voyez les images

Cet article initialement publié sur le Huffington Post Canada a été traduit de l’anglais.