8 bienfaits du gingembre pour la santé

Ginger tee with lemon and honey on wooden table
Ginger tee with lemon and honey on wooden table

Il existe une multitude de raisons pour lesquelles vous devriez intégrer le gingembre à votre alimentation sur une base quotidienne.

Le gingembre a une longue liste de bienfaits pour la santé, aidant autant à soulager une indigestion qu’à renforcer le système immunitaire et combattre les symptômes du rhume et de la grippe.

Pouvant être consommé aussi bien cuit que cru, vous pouvez incorporer le gingembre de plusieurs façons à vos recettes en le râpant, le pelant ou en le coupant en morceaux.

Pour le conserver, gardez-le au frais dans votre congélateur avec la peau.

Et si vous n’êtes pas fan de son goût, vous pouvez l’ajouter sous forme de poudre à votre thé ou vos repas.

Découvrez 8 bienfaits du gingembre pour la santé dans la galerie ci-dessous :

8 bienfaits du gingembre pour la santé

Cet article initialement publié sur le Huffington Post Canada a été traduit de l’anglais.