Vous allez avoir des étoiles dans les yeux et saliver en même temps. Le célèbre Bagel Store de Brooklyn (New York) fait depuis quelque temps le bonheur de ses clients avec son bagel aux couleurs de l'arc-en-ciel.
Sur son compte Instagram, il est présenté sous toutes ses coutures.
En vitrine...
Déjà croqué...
Pas encore cuits...
Et depuis cette semaine, on a même un aperçu de la façon dont cette petite merveille est fabriquée, grâce à une vidéo du site Business Insider:
Plusieurs pâtes sont colorées, puis empilées les unes sur les autres. Cette montagne de pâte multicolore est ensuite découpée puis soigneusement roulée. Il ne reste plus qu'à cuire le tout! Sans oublier d'ajouter du fromage frais... arc-en-ciel lui aussi.
Scot Rossillo, le patron du Bagel Store, s'amuse à inventer des bagels originaux depuis 20 ans. Il est également connu pour son cragel, l'hybride croissant-bagel.
Déjà publié sur Le HuffPost: