Comment savoir si vos fruits et légumes sont mûrs?

Woman grocery shopping
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Il n’y a rien de pire que de couper un fruit ou un légume que l’on vient tout juste d’acheter et de réaliser que celui-ci n’est pas aussi mûr qu’il en avait l’air. En plus de votre déception, cette mauvaise surprise peut parfois vous mettre dans une position délicate si vous êtes en train de préparer une recette.

Heureusement, il existe différentes façons de différencier les fruits et légumes mûrs de ceux qui ne le sont pas. Pour certains fruits et légumes, vous le saurez à l’œil et pour d’autres au toucher, par exemple.

Voici 12 trucs pour savoir si vos fruits et légumes sont mûrs :

Comment savoir si vos fruits et légumes sont mûrs

Cet article initialement publié sur le Huffington Post États-Unis a été traduit de l’anglais.

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