Si vous avez visité un magasin d’aliments naturels dernièrement, vous avez probablement remarqué que l’on retrouve de plus en plus de produits à base de chanvre sur les étagères. Du lait aux huiles en passant par les pâtes et même le papier, cette plante a mille et un usages.
«Une bonne source de tous les acides aminés essentiels et gras, de vitamines et de minéraux, la graine de chanvre est un nutriment complet», explique Shaistha Zaheeruddin, nutritionniste et fondatrice de Modest Nutrition in Milton.
Les bienfaits de la graine de chanvre sont comparables à ceux de nombreuses noix et autres graines. Découvrez-en 10 dans la galerie ci-dessous :
Tout ce que vous devez savoir sur la graine de chanvre
Cet article initialement publié sur le Huffington Post Canada a été traduit de l’anglais.
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