Le ketchup Heinz, pas du ketchup

CHICAGO, IL - MARCH 25: In this photo illustration, Heinz Tomato Ketchup is shown on March 25, 2015 in Chicago, Illinois. Kraft Foods Group Inc. said it will merge with H.J. Heinz Co. to form the third largest food and beverage company in North America with revenue of about $28 billion.  (Photo Illustration by Scott Olson/Getty Images)
CHICAGO, IL - MARCH 25: In this photo illustration, Heinz Tomato Ketchup is shown on March 25, 2015 in Chicago, Illinois. Kraft Foods Group Inc. said it will merge with H.J. Heinz Co. to form the third largest food and beverage company in North America with revenue of about $28 billion. (Photo Illustration by Scott Olson/Getty Images)

Alors que Heinz est inévitablement associé au ketchup ici en Amérique, voilà que le Ministère de la santé de l'État d'Israel détermine que le ketchup Heinz ne pourra plus porter le nom de ketchup sur les étiquettes en hébreu, pouvait-t-on lire dans le Time

La raison est simple.... le produit ne contiendrait pas sufisamment de concentré de pâtes de tomates. Selon les standards du Ministère de la santé, un produit devrait contenir 41% de concentré de tomates alors que le produit Heinz n'en contient que 21%.

Dorénavant, le ketchup Heinz devra porter le nom d'assaisonement à la tomate Heinz sur les emballages.

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