La bière artisanale, au Québec, c'est important. Tellement, en fait, que certains québécois tentent de disputer aux Américains le titre de pionnier de la microbrasserie! Du côté Sud de la frontière, on raconte que la première "micro" de l'ère moderne, New Albion Brewing Company, aurait ouvert ses portes en 1976, en Californie. Pourtant, le pub le Lion d'Or de Lennoxville existe depuis 1973.
Mais peu importe!
Les microbrasseries du Québec sont des destinations vacances. Vraiment! Qui n'aime pas prendre une petite pinte en terrasse, surtout quand la pinte en question est le fruit du labeur des gens de la région?
Alors, voici un itinéraire bien précis de certaines des meilleures microbrasseries de la planète qui se trouvent ici-même, au Québec! Que ce soit en une semaine ou en plusieurs années, il est conseillé de toutes les essayer...
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