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27/06/2015 13:21 EDT | Actualisé 27/06/2016 01:12 EDT

Florence Brouillette : une petite entrepreneure qui voit grand !

Des dizaines d'enfants de la région ont participé à la Grande journée des petits entrepreneurs, qui s'est tenue samedi partout dans la province. Au total, 1700 jeunes Québécois de 5 à 12 ans ont participé à l'événement, qui vise à encourager la fibre entrepreneuriale chez les jeunes.

C'est le cas de Florence Brouillette, 11 ans, qui a conçu le Grille-Pince, un outil qui permet de prendre le pain grillé dans le grille-pain en toute sécurité sans risquer de se brûler ou de s'électrocuter.

« Je pense que j'ai appris à être plus patiente, il ne faut pas trop presser les choses », s'exclame-t-elle en parlant des pinces qui nécessitent un temps de séchage avant d'être sablées. 

Un entourage présent

C'est dans l'atelier de son grand-père qu'elle a fait ses prototypes et mis en branle sa production.

La jeune entrepreneure suscite beaucoup de fierté autour d'elle.

Florence Brouillette a son propre site qui met en valeur sa compagnie Toaster-Tongs. Il est possible d'y acheter la grille-pince pour quatre dollars.

Le concept a lieu pour une deuxième année consécutive et a pris de l'ampleur notamment grâce à l'appui financier de la Caisse de dépôt et placement du Québec.