Des fromages de la Fromagerie Les Rivières font l’objet d’un rappel après que la présence d’une enzyme ait titillé le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation. Un avis de non-consommation a été émis.
L’entreprise de Québec promet de rembourser tous les clients qui auraient en leur possession des produits élaborés les 21 et 23 avril 2015, et ce, même sans facture.
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« L'origine de ces rappels pourrait être le déflecteur du pasteurisateur», indique la fromagerie.
Les produits touchés:
- - «La Muse, double crème, fromage à pâte molle»,
- - «Le Petit Grain, fromage pour poutine»,
- - «Le Quotidien, fromage en grains»,
- - «L'Authentique, fromage en grains »,
- - «La Meule, cheddar régulier»,
- - «Mercredi des Cendres, fromage à pâte molle à croûte fleurie».
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