Alors que nous sommes tous habitués à ce que le jaune soit au centre de l’œuf, il est possible de faire l'inverse, comme le rapporte le Huffington Post américain. C'est dans une vidéo japonaise, qui fait le buzz depuis quelques jours (publiée en septembre 2014), qu'on découvre la méthode.
Pour réaliser cette expérience vous aurez besoin: d'un œuf (bien sur), de scotch transparent, d'une paire de collants, d'une lampe de poche, de glaçons et d'un petit fil métallique (qu'on utilise pour refermer les sachets de bonbons par exemple).
En réalité ce n'est pas si compliqué. Dans un premier temps, vous aurez besoin d'une lampe torche. Vous la placez à une extrémité de l’œuf puis mémorisez la couleur de l'oeuf. C'est fait ? Parfait!
Recouvrez à présent entièrement l’œuf avec du scotch. Vous pouvez laisser le haut et le bas de l'œuf découvert, cela servira pour la suite.
Une fois que vous avez terminé : prenez la paire de collant. Faites ensuite un nœud serré à une des extrémité de l’œuf. Insérez-y l’œuf puis refermez en utilisant le petit fil métallique. Il va permettre le (parfait) maintien de l’œuf.
Une fois l'œuf emprisonné, tenez les deux extrémités du collant et faites des petits tours. Attention à ce qu'il ne vous échappe pas des mains.
Pour cette deuxième partie : c'est le retour de la lampe de poche. Une fois que vous avez bien secoué l’œuf, vous pouvez le libérer. Repositionner votre lampe comme au début de l'article.
A partir du moment où on ne voit plus à travers vous pouvez le mettre dans une casserole remplie d'eau. ATTENTION : n'enlevez pas le scotch!! Laissez l’œuf dans la casserole pendant dix-quinze minutes tout en remuant fréquemment. Une fois terminé, éteignez le feu et laissez l’œuf dedans pendant cinq minutes.
Placez-le ensuite dans un bol de glace. Puis, retirez le scotch, s'il ne s'enlève pas tout seul alors remettez l’œuf dans le bol (pas trop longtemps). Une fois entièrement décortiqué: SURPRISE! Le jaune entoure parfaitement le blanc.
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