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Comment couper son melon d'eau comme un chef (VIDÉO)

Astuce. C'est l'été, il vous reste encore un mois pour apprendre à couper un melon d'eau comme un expert. Cet homme peut vous aider avec sa technique de chef cuisinier.

Le melon d'eau, c'est un vrai calvaire pour la couper correctement sans y laisser un ou deux doigts. Mais cet homme a compris la technique pour couper ce fruit star de l'été, en quelques mouvements rapides.

D'abord, coupez la en deux avec un grand couteau. Ensuite faites deux longues fentes de chaque côté en faisant attention à ne pas couper tout le long. Séparez après la chair de la peau du fruit en coupant de manière circulaire. Puis coupez à l'horizontale et à la verticale dans la chair de la pastèque. Et comme par magie, vous aurez réalisé des petits carrés de votre fruit préféré.

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