Une variété de plus en plus grande et exceptionnelle de plantes comestibles sont maintenant offertes sur le marché. Pour suivre la tendance, les magasins Maxi & CieMD, LoblawsMD et Provigo Le MarchéMC en offre une belle sélection cette année. Même pas besoin de faire un détour par le centre jardin.
Marie-France Huard, spécialiste, Centre de jardinage pour Provigo nous propose quelques trucs pour se familiariser avec elles et ainsi profiter de leur beauté et de leur bon goût dans l'assiette.
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Son conseil? Plantez-les près de la porte de la cuisine pour en avoir à portée de la main au moment de cuisiner. Osez essayer les nouvelles variétés pour sortir des sentiers battus en cuisine. Par exemple, le piment.