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5 recettes décadentes au chocolat (PHOTOS)

5 recettes décadentes au chocolat (PHOTOS)
Green Blacks Organic

En cuisine, le sucré se mêle si bien au salé! C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui 5 recettes très inspirées pour mettre le chocolat en valeur, que ce soit sous forme de soupe, de plat principal ou de dessert.

Vous découvrirez notamment une soupe aux marrons rôtis et au chocolat au lait, un filet de porc au cacao en croûte et une tarte au beurre d'arachide et au chocolat au caramel écossais brûlé. De quoi en faire saliver plus d'un!

Et pour ceux et celles qui hésitent à se lancer dans une telle décadence, sachez que le chocolat n'en est plus à démontrer ses bienfaits. Certaines études démontrent qu'une consommation de 100 grammes de chocolat par jour aide à réduire la haute pression, tandis que d'autres soulignent qu'il contient des antioxydants. Les flavonoïdes, antioxydants naturels contenus dans le chocolat, peuvent aider à lutter contre l'hypertension, améliorer la circulation et réduire les risques d'infarctus et d'accident cérébral.

Allez-y, laissez-vous tenter...

Green & Black's Organic - Chocolat Sel de mer avec Chèvre noir & yogourt de chèvre

5 recettes décadentes au chocolat

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