OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Agropur avisent la population de ne pas consommer le fromage Gorgonzola Igorcrème d'abord vendu en format de 1,5kg car il pourrait être contaminé par la bactérie Listeria.
Le produit aurait été vendu en plus petits formats, coupé et emballé par certains détaillants. Les consommateurs sont priés de communiquer avec le détaillant pour savoir si le produit qu'ils ont acheté est touché.
Le fromage en cause a été distribué au Québec, en Ontario, en Alberta et au Nouveau-Brunswick. Cependant, il pourrait l'avoir aussi été dans d'autres provinces.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé jusqu'ici.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte mais leur consommation peut causer la listériose, une maladie qui peut entraîner une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur de la nuque et des nausées.
Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables.
Agropur, situé à Longueuil, retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
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