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20/07/2013 03:29 EDT | Actualisé 18/09/2013 05:12 EDT

La Tournée des chefs de passage à Trois-Rivières

Après la région de Lanaudière, c'est au tour de la Mauricie d'accueillir la Tournée des chefs.

L'événement, qui en est à sa première édition, se tient cette fin de semaine au parc portuaire de Trois-Rivières.

Au menu : des démonstrations, des ateliers et des dégustations culinaires. Samedi après-midi, Justine Prud'homme, chef à Shawinigan, a apprêté un « hot-chicken » à la sauce mauricienne. D'autres plats avec du sarrasin de la Mauricie seront aussi concoctés.