BIEN-ÊTRE
03/01/2013 03:35 EST | Actualisé 05/03/2013 05:12 EST

Le restaurant parisien d'Anne Sophie Pic parmi les 10 adresses mondiales de Zagat

De l'Espagne à la Suède, en passant par Los Angeles et Singapour, le célèbre guide gastronomique américain Zagat a sélectionné les 10 restaurants les plus en vogue de la planète, avec une adresse parisienne à ne pas manquer.

Les rédacteurs du guide participatif ont sélectionné dix adresses incontournables pour les voyageurs gastronomes.

Les adresses américaines remportent la mise avec quatre sur dix, à Chicago, Los Angeles, New York et San Francisco.

Mais l'Europe n'est pas en reste, avec des restaurants situés à Barcelone, Londres, Paris et Stockholm.

L'adresse parisienne à l'honneur n'est autre que le tout nouveau restaurant ouvert par Anne-Sophie Pic, unique femme triplement étoilée au Michelin, à proximité du Louvre appelé "La Dame de Pic".

Voici le classement Zagat des 10 "restaurants les plus tendance au monde" :

Coya, Londres
Cuisine: Péruvienne
Chef: Sanjay Dwivedi

Ekstedt, Stockholm
Chef: Niklas Ekstedt
Cuisine: Scandinave

Faviken Magasinet, Järpen (Suède)
Chef: Magnus Nilsson
Cuisine: Très locale, Scandinave

Tanta, Barcelone
Chef: Gaston Acurio
Cuisine : Péruvienne

La Dame de Pic, Paris
Chef: Anne-Sophie Pic
Cuisine: Française réinventée

Mission Chinese Food, New York
Chef: Danny Bowien
Cuisine: Chinoise réinventée

Lolla, Singapour
Chef: Pang Hian Lee
Cuisine: Méditerranéenne

State Bird Provisions, San Francisco
Chefs: Stuart Brioza et Nicole Krasinski
Cuisine: Nouvelle cuisine américaine

The Parish, Los Angeles
Chef: Casey Lane
Cuisine: Anglaise 

Grace, Chicago
Chef: Curtis Duffy
Cuisine: Raffinée, de nombreux plats par menu