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13/12/2012 07:26 EST | Actualisé 12/02/2013 05:12 EST

Faire son marché dans les poubelles

Le gaspillage alimentaire dans le commerce de détail est un problème qui touche l'ensemble des pays industrialisés. 

De la nourriture qui semble tout à fait propre à la consommation se retrouve dans les poubelles de supermarchés. Certaines personnes préfèrent donc s'approvisionner dans les déchets plutôt que d'acheter de la nourriture. Elles disent le faire par principe.