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15/11/2012 07:57 EST | Actualisé 15/01/2013 05:12 EST

XL Foods reprend ses distributions de viande au Canada

L'entreprise albertaine XL Foods a recommencé jeudi à distribuer de la viande pour la première fois depuis la crise des produits de boeuf contaminés par la bactérie E. Coli.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a autorisé la reprise de la distribution au Canada des produits de l'usine Lakeside, située à Brooks. Elle a aussi promis de transmettre une demande pour que les exportations reprennent vers les États-Unis.

L'usine Lakeside de Brooks a repris ses activités au début du mois, après avoir été fermée pendant plus de quatre semaines.

En septembre et en octobre, l'ACIA avait rappelé plus de 1800 produits de viande possiblement contaminés par l'E. Coli.

Jusqu'à mercredi, 14 novembre, l'Agence de santé publique du Canada avait confirmé 18 cas de personnes qui sont tombées malades après avoir mangé de la viande contaminée issue des installations de XL Foods à Brooks.

L'usine qui est maintenant gérée par la filiale américaine du géant brésilien JBS, a dû mettre en place de nouvelles mesures de salubrité et de sécurité pour obtenir à nouveau le feu vert de l'Agence, il y a une dizaine de jours.