BIÈRE - C'est un peu la reine des bières, une bière très très spéciale que l'on ne s'offrira qu'une fois par an, voire jamais, ou seulement si l'on a beaucoup d'argent. La bière du brasseur Samuel Adams, nommée 'Utopia", coûte en effet environ 190 dollars la bouteille... Elle est fabriquée en édition limitée seulement tous les deux ans, et labellisée par son inventeur comme le "cognac" de la bière. Elle est faite avec du malt et houblon de très haute qualité et conservée dans différents tonneaux venus de régions lointaines comme le Nicaragua. Selon le fabricant le résultat est un mélange de miel, caramel, café, noix de coco et vanille équilibré par quelques notes de raisins, de prunes et de baies".
Mais c'est une bière sans être une bière: on la boit à température ambiante, et elle contient 29 degrés d'alcool. Elle est en fait tout aussi proche d'un digestif promet le brasseur. "C'est un bon alcool, mais ce n'est pas exactement une bière dans le sens classique du terme," écrit un critique sur le site Internet BeerAdvocate.
.
INOLTRE SU HUFFPOST