Une filiale d'une entreprise établie au Brésil et qui dit être un important transformateur de protéine animale aux États-Unis et en Australie a annoncé qu'elle assumera la gestion de XL Foods, l'usine albertaine au coeur d'un récent rappel de boeuf.
JBS USA précise que l'entente lui procure également une option exclusive d'achat des opérations canadiennes et américaines de XL Foods.
XL maintiendra la gestion de ses autres opérations canadiennes et américaines durant cette période.
Dans un communiqué de presse, JBS confirme qu'elle s'occupera immédiatement de la gestion de l'usine Lakeside de XL, située à Brooks, en Alberta.
Bill Rupp, président et directeur général de JBS USA, soutient que son entreprise est pleinement consciente du niveau d'engagement nécessaire pour gérer des opérations de haut niveau qui «fabriquent des produits sûrs et nutritifs».
Les opérations de XL Foods ont été interrompues le 27 septembre en raison d'une contamination à la bactérie E. coli.