Le populaire concept parisien du Dîner en Blanc fera son apparition une fois de plus à Montréal et à Québec le 16 août 2012.
Autrefois promu par le bouche-à-oreille, l'événement est devenu «viral» dès l'apparition des médias sociaux. Dans un lieu public tenu secret jusqu'au dernier moment, des invités vêtus exclusivement de blanc apportent leurs tables et chaises, leur nourriture, leur vraie vaisselle - pas de plastique - ainsi que du vin ou champagne - les bières et alcools forts sont interdits. À la fin, chacun repart avec ses déchets.
Ne participe pas qui veut à cet élégant pique-nique. Les listes d'attente sur le site web sont souvent longues. Lors du lancement du premier Dîner en Blanc à New York l'été dernier, plus de 31 000 personnes s'étaient inscrites sur la liste d'attente. Le 14 juin, à Paris, ce sont près de 12 000 personnes qui dînent sous la belle étoile.
Depuis son apparition il y a une vingtaine d'années, le Dîner en Blanc a transformé les endroits publiques les plus prestigieux (Château de Versailles, la Pyramide du Louvre, le site de la tour Eiffel) le temps d'une soirée. Cette année, des gens de partout sur la planète pourront dîner vêtus de blanc alors que l'événement étend ses frontières aux États-Unis, au Mexique, en Espagne, en Australie et même au Rwanda.
Les intéressés à Montréal ou à Québec peuvent s'inscrire sur le site www.dinerenblanc.info/.
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