Le chef Normand Laprise remporte le prix James Beard Foundation pour son livre TOQUÉ! Creators of a new Québec Gastronomy/Les artisans d'une gastron...
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Le chef du restaurant Toqué!, Normand Laprise, a ouvert bien des appétits en présentant le livre de cuisine qui sera sur les tablettes des librairi...
Le lancement du premier livre culinaire - ou plutôt d'un manifeste d'une gastronomie québécoise - du chef Normand Laprise du restaurant Toqué!, me...